--Индейку мы готовим не часто, поэтому и практики не так много. Чтобы индейка получилась идеальной, нужно все заранее спланировать. Понадобится большая посуда для крупной птицы (для маринада и для запекания), место в холодильнике, марля, термометр для мяса и достаточно…
Подробнее
--Идеальное решение постного обеда. Просто, вкусно, дешево и сердито.
Продукты (на 4 порции)
Фасоль отварная — 200 г
Морковь - 1-2 шт.…
Подробнее
--Замечательная утиная грудка с каштанами, апельсинами и луком в вине и бальзамическом уксусе.
Продукты (на 2 порции)
2 утиные грудки по 300 г
Каштаны
Апельсины
Красный лук
Красное вино
1. Утиную грудку на среднем огне жарим на коже минут…
Подробнее
Савойская капуста фаршируется овощами и фасолью и тушится около часа. Отличное вегетарианское блюдо.
Продукты
Савойская капуста среднего размера — 1 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Красный перец (порезанный кубиками) — 1 шт.
Лук среднего размера (мелко…
Подробнее
Готовится в микроволновой печи--Салат из спаржи и каштанов заправляется сливочной заправкой и посыпается миндалем.
Продукты (на 4 порции)
Спаржа свежая (резаная кусочками 5 см) — 3 стакана
Водяные каштаны консервированные (осушенные и резаные…
Подробнее
«Сырое» варенье из калины и лимона — настоящая палочка-выручалочка в зимнее время. Это полезное варенье без варки отлично справится с простудой, усилит иммунитет и просто доставит удовольствие приятным вкусом и ароматом.
Продукты
Калина — 200 г
Лимон — 1 шт.
Сахар —…
Подробнее
Сочные, яркие плоды калины обладают массой целебных веществ и особенно полезны в холодное время года. Чтобы сохранить все полезные вещества калины, ее можно заготовить впрок. Перетертые с сахаром ягоды максимально сохраняют свои целебные вещества и смогут радовать нас…
Подробнее
--Кто бы мог подумать, что из красной калины получится такой вкусный, густой, ароматный джем? Калину лучше собирать с кустарника после первого заморозка, тогда ягодка не будет горькой. Попробуйте приготовить сладкую заготовку на зиму!
Продукты (на 1 порцию…
Подробнее
--Капустный салат — лучший вариант для «быстрого» салата. Дополним этот капусту сладким сочным апельсином и ягодами калины. В итоге выйдет не просто красивое блюдо, а настоящая кладезь необходимых витаминов. Особо такой салат будет востребован теми, кому важны…
Подробнее
Многослойный праздничный салат из простых продуктов.
Продукты
Копченая куриная грудка – 250-300 г
Картофель средний – 4 шт.
Морковь – 2 шт.
Лук красный – 1 шт.
Яйца – 5 шт.
Свекла – 1 большая или 2 небольших
Орехи грецкие…
Подробнее