Питательный салат, который просто приготовить на скорую руку. Пока варятся яйца, можно подготовить остальные ингредиенты. Салат с колбасой, кукурузой, сухариками и яйцами выручит в случае, когда нужен максимально легко, быстро и вкусно.
Продукты
Колбаса вареная — 250 г
Кукуруза консервированная — 200 г
Сухарики ржаные — 80 г
Яйца — 2 шт.
Майонез — 50 г или по вкусу
Соль — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — по вкусу
Пошаговый фото рецептСалат с колбасой, кукурузой, сухариками и яйцами
Подготавливаем необходимые продукты.
Яйца отвариваем вкрутую (в течение 8-10 минут после закипания воды). Затем остужаем яйца в холодной воде.
Колбасу очищаем от оболочки и нарезаем брусочками.
Яйца очищаем от скорлупы и нарезаем полосками.
В большом салатнике соединяем яйца, колбасу, сухарики и кукурузу без жидкости. Заправляем салат майонезом. Солим и перчим. Количество соли регулируем по вкусу, так как сухарики уже солёные.
Перемешиваем салат.
Выкладываем салат на тарелку для подачи.
Приятного аппетита!
Источник: russianfood.com
