Хочу поделиться нашим домашним рецептом вкусной аджики без варки, которую постоянно делает наша бабушка. Рецепт проверенный временем, ведь бабушке уже 85 лет! Сырая аджика из помидоров, перца, чеснока и хрена получается ароматная, крепкая и острая.
Продукты…
Подробнее
--Замечательная домашняя аджика с необычным названием – «Хреновина». Рецепт несложный, а острая пикантная приправа станет отличным дополнением к блюдам из мяса и птицы.
Продукты (на 5 порций)
На 5 0,5-л банок:
Помидоры спелые — 2,5 кг
Перец…
Подробнее
Аджика с хреном — кладезь витаминов. Хороша с мясом. А также можно аджику добавлять в борщ и мазать на хлеб.
Продукты
Помидоры «сливки» — 5 кг
Чеснок — 8 головок
Перец красный сладкий — 20 шт.
Перец горький — 8 стручков
Хрен (тертый или пропущенный…
Подробнее