Спагетти с курицей в молочно-сырном соусе

Спагетти с курицей в молочно-сырном соусе

Сложность Низкая

Ингредиенты

  • куриное филе 800 г
  • молоко 350 мл
  • спагетти 300 г
  • сыр плавленый 250 г
  • чеснок 4 зубчика

Таблица мер и весовКухня: Домашняя кухня

Праздничное меню

Спагетти с курицей в молочно-сырном соусе

Куриное филе с грибами по-французски

Спагетти с курицей в молочно-сырном соусе

Картошка с курицей в сметане в духовке

Спагетти с курицей в молочно-сырном соусе

Рулетики «Кордон Блю» со сливочным соусом

Спагетти с курицей в молочно-сырном соусе

Ракушки с мясным фаршем под соусом бешамель

Приготовление:

  • В большой кастрюле воду вскипятить и сварить спагетти. Порезать кубиками филе курицы и выложить его на горячую сковородку. Обжарить курицу до белого цвета. Влить подогретое молоко и вскипятить.
  • Добавить в кипящее молоко сыр, чеснок и соль по вкусу. Варить соус пока он не загустеет, затем снять с огня и добавить к спагетти. Сразу подать спагетти с курицей в молочно-сырном соусе на стол, посыпав натертым сыром, зеленью и черным перцем.

vkuso.ru