Месяц: Сентябрь 2022
Закуски

Баклажаны печеные на сковороде без масла

2 Время приготовления: 30 мин Быстро приготовить вкусную закуску из баклажанов можно даже на сковороде. Причем готовить ее можно заранее, чтобы она успела пропитаться ароматами и вкусами заправки, маринада и свежей зелени. Описание приготовления: Ароматное блюдо из баклажанов с пикантным… Подробнее
Соленья

Баклажаны по-гречески на зиму

Ингредиенты Баклажаны — 1,5 кг Морковь — 500 г Перец болгарский — 200 г Чеснок — 4 зубка Подсолнечное масло — 3 ст.л. Петрушка — 40 г Перец чили — 1 шт. Сок лимона — 1 ст.л. Фото готового блюда ElenaV автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг 5… Подробнее
Соленья

Голубцы по-корейски

Ингредиенты Капуста белокочанная — 1 шт. Морковь — 2 шт. Чеснок — 3 зубчика Приправа для моркови по корейски — 2 ч. л. Лавровый лист — 2 шт. Зелень — укроп, петрушка Для маринада: Вода — 0,5 л. Растительное масло — 0,5 стакана Сахар — 0,5 стакана Уксус (9%) —… Подробнее
Соленья

Засолка хрустящих огурцов на зиму

Ингредиенты Огурцы — 2000 г Соль — 3 ст.л. с горкой Чеснок — 3-5 зубчиков Листья вишни — 3-5 шт. Душистый перец — 5-10 шт. Сухая горчица в зернах — 1 ч.л. Фото готового блюда Annabelle автор рецепта 4.57 Оценить рецепт Рейтинг 4.57 из 5 на… Подробнее
Первое

Бозартма из курицы

Легкий, быстрый в приготовлении и очень вкусный куриный суп. Рецепт азербайджанской кухни. Продукты Курица или ее части – 600 г Картофель – 600 г Лук репчатый – 1 шт. (50 г) Масло сливочное – 50 г Лавровый лист – 1… Подробнее
Первое

Свекольник, не хуже любого борща

--Моя дочь попросила меня сварить ей свекольник, который так понравился ей в садике.) Свекольный суп с курицей готовили мы вместе. Всё очень просто и достаточно быстро. Получилось вкуснее, чем в саду!)) Продукты (на 5 порций) Курица или другое мясо… Подробнее
Первое

Гороховый суп с копчёностями

Гороховый суп — это один из моих самых любимых супов! Однако, стоит оговориться, что этот суп является достаточно распространённым и в том или ином виде присутствует в кухнях многих стран. Вашему вниманию я представляю мой самый любимый рецепт приготовления горохового… Подробнее
Салаты

Салат Узбекистан классический

Интересно, что в советское время классический салат Узбекистан можно было попробовать только в этой республике, так как найти зеленую редьку, один из главных ингредиентов блюда, в других регионах было просто невозможно. Сейчас воспроизвести его у себя дома может каждый. Мы… Подробнее
Салаты

Салат с красной рыбой и цитрусовыми

Для тех, кто жаждет салатов, но отказался от блюд с майонезом, этот рецепт — отличный вариант. Он лёгкий и сытный одновременно. Заправка в нём максимально лёгкая и острая, а сок свити и грейпфрута делает его необычным и запоминающимся. Вместо рыбы можно использовать… Подробнее