Салат из маринованных шампиньонов

Домашние маринованные шампиньоны отличаются необычайным ароматом и пикантностью, смогут задать тон любому салату. УЧАСТНИК КОНКУРСА Овощное меню x ИНГРЕДИЕНТЫ шампиньоны 300 г помидоры 200 г зеленый лук 2 пера лимонный сок 2 ст. л. масло грецкого ореха 4 ст. л.… Подробнее

Классический Цезарь с курицей

Классический «Цезарь» с курицей сейчас настолько популярен, что каждый хотя бы примерно представляет себе, как его готовить. И здесь все действительно просто, если бы не главная «фишка» блюда — оригинальная заправка. Конечно, можно обойтись банальным магазинным майонезом, но с ним салат… Подробнее

Салат Арбуз с фетой

Арбуз – идеальная ягода практически для любого салата.  И, как ни странно, он лучше всего сочетается с солеными продуктами, например, с  мягкими сырами или вяленым мясом, с  морепродуктами, с различной зеленью, луком и овощами. Салат с арбузом и фетой — простой… Подробнее

Оливье с семгой

Всеми любимый оливье с семгой порадует простотой рецепта и ярким вкусом не только во время праздника, но и на любом другом торжестве, а немного новая подача несомненно разнообразит любой стол. УЧАСТНИК КОНКУРСА Праздничный food-styling x ИНГРЕДИЕНТЫ картофель 2 шт. яйцо… Подробнее

Салат из чечевицы с фетой

Главное достоинство салата с чечевицей заключается в том, что его можно заправить заранее и хранить довольно долго. Потому они подходящие кандидаты для поездки на пикник… или на работу.  Если смущает свежий чеснок в заправке, замените его тем, который варился вместе… Подробнее

Салат с маринованными шампиньонами и сметанной заправкой

На вкус  любого салата влияет не только качество ингредиентов, но и заправка. Этот салат  с маринованными шампиньонами можно заправить, к примеру, оливковым маслом. Но со сметанной заправкой его вкус получится совершенно иным — более нежным и деликатным. И это тот самый… Подробнее

Овощной салат с копченой сёмгой

ИНГРЕДИЕНТЫ помидоры 1 шт. огурцы свежие 1 шт. редис 4 шт. сладкий перец 0,5 шт. шампиньоны 3 шт. зеленый лук 2 шт. кинза 3 веточки укроп 3 веточки красная рыба малосольная(семга) 80 г сок лимона растительное масло соль перец листья… Подробнее

Cалат с моцареллой, грушами и кедровыми орехами

Cалат с грушами, моцареллой и кедровыми орехами — приглядимся к этому блюду повнимательнее. Мы привыкли подавать моцареллу с помидорами, а с грушами она состовляяет тоже чудесную пару. Вы можете смешать ингредиенты в салатнике, а можете сначала подмариновать сыр в заправке, потом выложить… Подробнее

Легкий салат с авокадо и яйцом-пашот

Этот популярный салат с авокадо и яйцом-пашот подается вместе с бакинскими помидорами и пикантной руколой – получается по-летнему просто, легко и питательно. ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г бакинских помидоров 400 г авокадо 60 г руколы 8 г соли 4 г черный молотый… Подробнее

Салат из огурцов и креветок с щавелевым майонезом

Летом заботиться о здоровье и готовить из самых правильных продуктов очень легко. Тепло, солнечно и витамины буквально растут из земли. Молодые огурцы и щавель с грядки или с лесной поляны – идеальное меню. ИНГРЕДИЕНТЫ 4 длинных хрустящих огурчика 16 крупных сырых креветок сок… Подробнее