Салат «Грибная поляна»

Салат «Грибная поляна» – настоящее произведение домашнего кулинарного искусства. Рецептов очень много, но неизменным всегда остаются грибы. Обычно готовят с маринованными шампиньонами, но иногда добавляют свежие, либо заменяют их на опята или на собственные заготовки. Остальные ингредиенты вы можете добавлять… Подробнее

Винегрет с грибами

Самый простой домашний винегрет с маринованными грибами. УЧАСТНИК КОНКУРСА Зимняя еда x ИНГРЕДИЕНТЫ свекла — 1 шт. морковь — 1 шт. маринованные грибы — 250 г огурцы солёные — 1 шт. картофель — 2 шт. лук репчатый — 1 шт. перец чёрный молотый — по вкусу масло… Подробнее

Салат из маринованных шампиньонов

Домашние маринованные шампиньоны отличаются необычайным ароматом и пикантностью, смогут задать тон любому салату. УЧАСТНИК КОНКУРСА Овощное меню x ИНГРЕДИЕНТЫ шампиньоны 300 г помидоры 200 г зеленый лук 2 пера лимонный сок 2 ст. л. масло грецкого ореха 4 ст. л.… Подробнее

Постный салат с грибами

Постный салат с грибами можно назвать вариацией на тему традиционного немецкого картофельного, только, по понятным причинам, без бекона в составе. Однако это не мешает блюду быть очень сытным. Постный салат готовится с любыми грибами, даже с хорошо промытыми солеными, но мы… Подробнее

Салат с шампиньонами и грецкими орехами

Салат с шампиньонами и грецкими орехами — классика французской кухни. Традиционно зеленый салат подавался перед сырами, поэтому он был максимально легким, ведь к этому времени гость уже отведал закуски, суп и горячее. ИНГРЕДИЕНТЫ 150 г салата фризе 200 г шампиньонов ¾… Подробнее