Месяц: Сентябрь 2022
Соленья

Фунчоза с курицей и кабачком

Ингредиенты Куриное филе — 300 г Кабачок — 150 г Фунчоза — 100 г Болгарский перец — 70 г Морковь — 50 г Лук репчатый — 50 г Соевый соус — 30 мл Растительное масло — 30 мл Лимонный сок — по вкусу Соль — по вкусу Перец черный молотый —… Подробнее
Первое

Протёртая калина с сахаром на зиму (без варки)

--Из калины можно приготовить вкусное и очень полезное лакомство-заготовку! Пюре из калины перемешивается с сахаром и хранится в холодильнике — все полезные вещества сохраняются в максимально возможном для заготовки количестве, поскольку ягоды не провариваются, а… Подробнее
Первое

Капустный салат с ягодами калины

Калина — ягода полезная. Не зря знающие хозяйки добавляют её в свои коронные блюда. Этот капустный салат с калиной отлично будет смотреться на любом праздничном столе. Вкусно, полезно и красиво! Продукты Капуста белокочанная поздняя — 0,5 маленького вилка Морковь… Подробнее
Первое

Калиновый соус к мясу, рыбе или птице

Хочу предложить вам рецепт оригинального соуса к любому мясному блюду — соус из калины. Он раскроет и дополнит вкус мяса, птицы или рыбы, а ваши близкие или гости ни за что не догадаются, из чего соус приготовлен! Продукты Ягоды калины — 400… Подробнее
Соленья

Суп чахохбили из курицы

Ингредиенты Куриные голени – 5 шт. Вода – около 0,6 л Помидоры – 4 шт. Картофель – 2 шт. Лук – 1 головка Чеснок – 1-2 зубчика Томатная паста – 1-1,5 ч.л. Хмели сунели – 0,5 ч.л. Черный перец –… Подробнее
Соленья

Салат «Кобра» из баклажанов на зиму

Ингредиенты Помидоры — 1 кг Баклажаны — 600 г Перец болгарский (очищенный) — 500 г Перец острый — 10 г Чеснок — 1 головка Соль — 1,5 ч.л. Сахар — 2 ст.л. Масло растительное — 2 ст.л. Уксус — 1 ст.л. Б: 1.2 Ж: 1.01 У: 6.72 Фото готового… Подробнее
Соленья

Икра из свеклы с яблоками на зиму

Ингредиенты Свекла (очищенная) — 700 г Морковь — 150 г Яблоки кислые — 400 г Уксус — 1 ч.л. Соль — 2 ч.л. Сахар — 1 ст.л. Масло растительное — 4 ст.л. Перец черный горошек — 5 шт. Б: 1.05 Ж: 3.16 У: 10.15 Фото готового блюда AnnI_G… Подробнее
Первое

Филе-миньон (стейки из говяжьей вырезки) и сыр маскарпоне с хреном

--Филе-миньон — самое изысканное и нежное мясо, которое ни в коем случае нельзя пережаривать, чтобы оно не стало сухим и жестким. Вкуснее всего стейки средней прожарки. К мясу приготовьте сырную массу со свежим хреном, лимонным соком и хорошим уксусом.… Подробнее