Нарядный салат с уткой двух сортов — мякоти с ножки, приготовленной в су-виде, и копченой уткой. Не поленитесь сделать для такого салата домашний майонез: во-первых, он быстро и просто готовится, во-вторых, он вам пригодится для заправки других салатов и закусок, в…
Подробнее
Салат с шампиньонами и грецкими орехами — классика французской кухни. Традиционно зеленый салат подавался перед сырами, поэтому он был максимально легким, ведь к этому времени гость уже отведал закуски, суп и горячее.
ИНГРЕДИЕНТЫ
150 г салата фризе
200 г шампиньонов
¾…
Подробнее
Салат с шампиньонами — блюдо внесезонное. Гурманы предпоитают класть в салат сырые шампиньоны. Но жаренные в ароматном масле грибы будут особенно хороши в теплом салате — зимнем варианте этого блюда.
ИНГРЕДИЕНТЫ
300-400 г мелкой картошки
600 г шампиньонов
1 зубчик чеснока
4…
Подробнее
Ингредиенты
Песочное печенье 400 гр Масло сливочное 200 гр Сахар 150 гр Какао 4 ст.л. Яйцо куриное 1 шт Соль 1 щепотка
Как приготовить «Шоколадная колбаса»
Шоколадная колбаса из печенья — рецепт простой. Для начала — сливочное масло растопить в сотейнике.
Добавить…
Подробнее
Ингредиенты
Яблоки 100 гр Вода 160 гр Желатин 20 гр Сахар 100 гр Мед 60 гр Ванилин по вкусу Сахарная пудра 1 ст.л. Картофельный крахмал 1 ст.л.
Как приготовить «Зефир домашний»
Яблоко очищаем от кожицы, режем произвольно. Заливаем 80 гр…
Подробнее
Ингредиенты
Шоколад черный 100 г Масло сливочное 30 г Сахарная пудра 50 г Яйцо куриное 3 шт Какао для украшения
Как приготовить «Шоколадный мусс»
Шоколад поломать на кусочки
Добавить сахар или сахарную пудру
Добавить сливочное масло
Растопить на водяной бане…
Подробнее
Сложность Низкая
Ингредиенты
куриная грудка 500 г
соус соевый 4 ст.л.
мед 2-3 ст.л.
масло растительное 2 ст.л.
чеснок 3-4 зубчика
перец черный молотый
имбирь молотый
карри
Таблица мер и весовКухня: Домашняя кухня
Праздничное меню
Французский картофель в молоке
Самая…
Подробнее
Сложность Низкая
Ингредиенты
куриное филе 400 г
шампиньоны 250 г
майонез 250 г
сыр твердый 100 г
картофель 2 шт.
помидоры 2 шт.
лук репчатый 1 головка
Таблица мер и весовКухня: Французская кухня
Праздничное меню
Свинина по-французски из духовки
Запеканка…
Подробнее
Сложность Низкая
Ингредиенты
для гуляша:
говядина 500 г
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 головка
сметана 1 ст.л.
мука 1 ст.л.
томатная паста 1 ч.л.
лавровый лист
соль
для пюре:
картофель 1 кг
молоко 1-2 стакана
масло сливочное
соль
Таблица…
Подробнее
1
Время приготовления:
20 мин
Пита представляет собой полые лепешки, которые можно начинить любой начинкой по вкусу. Предлагаю использовать начинку из жареных грибов с сыром. Получится очень вкусно и сытно!
Описание приготовления:
Пита с грибами получается очень вкусной и совсем…
Подробнее
