Аджика «Хреновина»

--Замечательная домашняя аджика с необычным названием – «Хреновина». Рецепт несложный, а острая пикантная приправа станет отличным дополнением к блюдам из мяса и птицы. Продукты (на 5 порций) На 5 0,5-л банок: Помидоры спелые — 2,5 кг Перец… Подробнее

Суп-пюре из кабачков с рисом

Из кабачков можно приготовить много разнообразных блюд. Предлагаем простой рецепт супа-пюре с кабачком и рисом. Продукты Кабачок молодой – 1 шт. Помидор – 1 шт. Картофель крупный – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Бульон овощной – 0,5 л… Подробнее

Сырный суп с куриными сердечками

Вкусный сырный суп с куриными сердечками готовится из простых и доступных ингредиентов. Сердечки сначала обжариваются с морковью и луком, а затем весело бурлят в воде с вермишелью и плавленым сыром. Суп получается ароматным, с нежным сливочным вкусом — находка для… Подробнее

Польская закуска с яйцом и хреном

Такая хреновая закуска подойдет как соус к мясу или можно просто намазать на брускетту. Остренько, необычно, вкусно! Продукты Яйца — 2 шт. Вода — 1 ст. л. Уксус 6% — 2 ст.л. Сахар — 1 ст.л. Масло сливочное — 1 ст.л. Хрен (готовая приправа) — около… Подробнее

Помидоры малосольные с хреном

Людмила Владимировна   25.08.14 Как же хороши ароматные малосольные помидорчики на закуску! Рекомендую сделать и убедиться. 🙂 Продукты (на 10 порций) Помидоры спелые, плотные (некрупные) — около 1,5 кг Зелень укропа — 1 пучок Чеснок — 1 головка Корень хрена — 1 шт.… Подробнее

Аджика с хреном

Аджика с хреном — кладезь витаминов. Хороша с мясом. А также можно аджику добавлять в борщ и мазать на хлеб. Продукты Помидоры «сливки» — 5 кг Чеснок — 8 головок Перец красный сладкий — 20 шт. Перец горький — 8 стручков Хрен (тертый или пропущенный… Подробнее

Салат со свёклой, кальмарами и сыром

Простой в приготовлении, при этом вкусный, сытный, а благодаря чесноку и ароматный салат из вареной свёклы и кальмаров, с добавлением сыра. Свёкла отлично сочетается с натёртым твёрдым сыром и вареным кальмаром. Именно кальмар придаёт простому салатику праздничные нотки.… Подробнее

Макароны с овощами в томатном соусе

--Отличное блюдо для простого и вкусного ужина. Пока варятся макароны, готовим аппетитный соус из лука, сладкого перца, помидоров и томатной пасты. Затем всё соединяем. Овощи делают блюдо сочным, с насыщенным ярким вкусом и ароматом. Продукты (на 4 порции… Подробнее

Творожно-молочное желе с шоколадом и изюмом

--Желе на основе творога непременно порадует любителей простых десертов. Творожно-молочное желе получается сладким, с хрустящими кусочками шоколада и кисло-сладкими изюминками внутри. Готовится лакомство из доступных ингредиентов очень просто и быстро. Всего 2-3… Подробнее

Борщ станичный

Вкусный борщ, отличающийся от других борщей не ингредиентами, а самим процессом приготовления и необычной затиркой, которая, наверное, и играет не последнюю роль во вкусе борща. Продукты Свинина – 600 г Свекла — 1 шт. Картофель – 450-500 г Помидоры свежие –… Подробнее