Манная каша с тыквой

--Вкусный и полезный завтрак без особых усилий и довольно быстро – приготовим молочную манную кашу с тыквой. Оранжевый овощ придаёт интересный аромат и отлично гармонирует с манкой. Каша получается в меру сладкой, довольно вязкой и ароматной. Продукты (на 2… Подробнее

Лагман вегетарианский

--Разновидностей лагмана существует множество, и этот рецепт — вольная вариация на тему знаменитого блюда. Пусть это не «настоящий» лагман, но густой суп с овощами, яблоком и спагетти готовится просто и получается вкусным. Продукты (на 6 порций) Картофель — 2 шт.… Подробнее

Щи ленивые на копченостях

Не знаю, почему эти щи удосужились получить название ленивых. Может потому, что приготовленные овощи варятся все вместе. Копчености придают щам особенный вкус. Продукты Мясокостные копчености – 650 г Капуста белокочанная – 750 г Лук репчатый – 200 г Морковь –… Подробнее

Киевский борщ

К приготовлению этого борща надо готовиться, как к празднику. Заранее приготовить свекольный квас, купить говядину и баранину, ну и овощи, которых в борще много и разных. Я же говорю – праздник вкуса! Продукты Мясо – по 250-300 г говяжьей грудинки… Подробнее

Рисовый суп с капустой и яблоком

--Интересное и вкусное сочетание привычных ингредиентов представлено в этом не совсем обычном блюде: рисовом супе с овощами, дополненном кислым тёртым яблочком и горчицей! Суп получается густым, лёгким и оригинальным на вкус. Продукты (на 4 порции) Капуста белокочанная молодая — 300… Подробнее

Солянка из капусты с грибами и маринованными огурцами (в духовке)

--Сегодня готовим солянку, не суп, как многие могли подумать, а второе блюдо — из капусты с грибами и маринованными огурцами. Капуста сперва тушится с томатной пастой, а затем запекается с грибами, обжаренными с луком, и маринованными огурцами. Доступные продукты… Подробнее

Капустняк на копченостях

Капустняк из квашеной капусты с пшеном. Очень наваристый и очень вкусный, потому что эту особенную вкусность ему дают копченые свиные ребра и копченое сало. Продукты Копченые мясные свиные ребра — 0,5 кг Квашеная капуста — 0,5 кг Картофель — 4 картофелины Пшено —… Подробнее

Суп из куриной тушёнки

--Приготовить аппетитный, сытный и ароматный куриный супчик можно довольно быстро и без особых хлопот, воспользовавшись баночкой куриной тушёнки. Суп готовится с картофелем, рисом и морковью. Благодаря использованию тушёнки время на приготовление бульона тратить… Подробнее

Борщ черниговский

Наваристый, ароматный, густой черниговский борщ – один из самых вкусных украинских борщей. Борща невозможно сварить немного. Даже если брать всего понемножку – сколько овощей надо поместить в кастрюлю. Но борща никогда не бывает много. Вкусный борщ все едят с… Подробнее

Юрма

Юрма готовится из двух видов бульона: куриного и рыбного. В необычный, но очень вкусный суп добавим кнели из курицы и отварную рыбу. Попробуйте! Продукты Филе белой рыбы — 500 г Куриное филе — 1 шт. Сельдерей черешковый — 1 стебель Лук репчатый — 2… Подробнее