Пышки на кефире

Ингредиенты

Кефир — 150 г

Дрожжи свежие — 10 г

Яйцо куриное — 1 шт.

Масло растительное — 1 ст.л.

Соль — 0,5 ч.л.

Сахар — 1,5 ст.л.

Мука пшеничная — 300 г

Дополнительно:

Масло растительное — для жарки

У меня получилось 6 шт.

• Б: 6.85
• Ж: 8.83
• У: 45.07

Фото готового блюда

Мария автор рецепта 5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты для приготовления пышек на кефире на сковороде — перед вами.

Кефир и яйцо заранее достать из холодильника.

Дрожжи с сахаром развести в тёплой воде (20 мл). Влить кефир и добавить яйцо.

Перемешать. Всыпать муку и соль.

Замесить тесто, добавив в конце масло.

Накрыть и убрать в теплое место для подъёма.

Разделить тесто на 6 равных частей.

Размять тесто в лепёшки. Немного наколоть вилкой.

Жарить на небольшом количестве масла на среднем огне.

С обеих сторон.

Мягкие и воздушные пышки на кефире готовы.

Приятного аппетита.

Похожие подборки и рецепты ...

Дрожжевые булочки

Подборка рецептов

Булочки с абрикосомКрапивные булочкиБулочки с медомМолочные калачиПышки

Подборка рецептов

Картофельные пышкиТворожные пышки на скорую рукуПышки на кислом молокеПышки по ГОСТуБулочки на кефире

Подборка рецептов

Булочки с корицей на кефиреБулочки на кефире в духовкеБабушкины калачи (пресные)Ватрушки с творогом без дрожжей

Источник: iamcook.ru